Sabtu, 31 Mei 2008

My 1st Japanese cheesecake

Duh bnr2 perlu perjuangan buat bikin kue ini. Kmrn nyubek2 pasar kopro nyari cream cheese ga ketemu. hiks.. nyari di super indo pun tak ada. akhirnya, bela2in naek ojex ke car4 terdekat ^^. wkwkw.. dpt jg akhirnya si cream cheese. Smpe rmh ngecek2 bahan.. O..ow.. ternyata maizenanya kurang. duh.. gmn yach.. akhirnya.. ngerayu dd q buat nganterin ke ceriamart ^^. dpt si maizena, tp kertas minyanya ga ada. duh.. piye ini, mau nekat ga pake kertas minyak tdnya.. tp kok takut nempel, akhirnya.. bis dr ceria muter nyari di toko2 deket rmh ^^. dpt jg di tempat fotokopian ^^. wkwkwk.. senangnya daku ^^. samper rmh nyari lg ttg JCC ini, bis dipelototin br dech mulai naker2, ayak terigu, dst ^^. Pas manggang...
O..Ow lg.. Kok bau angus yach? Nah lo, knp lg nich.. T'nyata..
Loyang yg buat naro air bocor.. aernya netes2. duh.. panik.. gmn nich.. masa perjuangan q sia2? hiks.. mau didiemin kok takut ovennya rusak kena air. tp yach udahlah, dinekatin aja,krn aer yg netes ga bnyk2 amat n lgsg kering ^^.

75 menit kemudian... Eng Ing Eng..
Kuenya jd.. Sempurna menurut q yg masih amatiran ini.. seneng bgt.. ^^. huehehe..
Lari2 dr dapur ke kmr dd q yg co ^^. trus mengganggu yg cw ^^.
Pdhl mah sisi 1nya ada yg gosong gt ^^. tp.. tak peduli. yg penting enyak ^^.
Ini nich tampak kue seluruhnya ^^. Untuk msh kefoto.. wong dah mau dipotong ma dd q, sbgi upah nganter ke ceria ^^.












Kue lengkapnya^^.















Hehe..















yg 1 lg nich ^^.

Senin, 26 Mei 2008

B'day cake 4 Han-han


B'day cake buat Handut ^^. Rame bgt yach?? hehe..ini hasil kolaborasi ma my Lit' Sis' Nia, aq yg buat kuenya, oles2 butter cream, tempel power rangernya. sisanya.. nia yg utak atik.. ^^.

Kue Coklat ^^


Kue coklat buat kak andi, anak Rw sini. Krn udah dewasa.. buat hiasannya simpel aja--> alesan aja, pdhl aq lg ga punya hiasan apapun pas disuruh buat kue ^^, jd yach cuma pake butter cream yg dikasih pasta mocca ma butter cream yg dikasih coklat cair ^^. dibuat garis2 horizontal, trus digaris2 mpe tusuk gigi ^^. Simple bgt bikinnya ^^. Maklum, msh pemula, ga berani macem2 ^^.


Kue ultah buat my lit' sista ...
Ajak2an bgt.. maklum br belajar. Walaupun bentuknya ga karuan gt, yg penting rasanya donk.. ^^. T'bukti kue langsung ludes b'gitu dipotong ^^. Mpe yg buat ja ga kebagian, cuma dpt nyomot punya yg ultah ^^.
Kuenya aq pake lapis surabaya irit telur yang udah aq kombinasiin sama selera q ^^. Kuenya lembut n empuk bgt ^^, trus lapisannnya pake butter cream yg aq campur sama keju parut ^^. --> andalan nich, klo di rmh q, klo b'bau keju pasti laris manis ^^. hehe..

My 1st barbie cake ^^.huhu.. senangnya.. akhirnya bs jg upload gamb ini. Msh berantakan sich, tp lumayan lah buat percobaan pertama ^^. Barbie cake ini aq buat buat dd sepupu q Nana, buat BCnya yg ke 9. Hepi B'day Nana ^^.
Aq pilih hias kuenya pake fondant krn keliatannya lebih simpel n lbh cpt dibandingkan klo pake butter cream ^^.
Perjuangan bikin Barbie cake ini panjang bgt.. mulai dr hunting loyang barbie cake tp ga dpt, nyoba pake loyang tumpeng yg diganjel eh kuenya mlh tumpah. hiks.. akhirnya nekat aja dech bikin pake kue yg aq potong2 bulet pake pemotong kue yg lingkaran ^^. hehe...
Pas dah dipotong bentuk lingkaran, tengahnya aq potong2 lg buat masukin barbienya ^^. Trus tambel kanan-kiri,depan-blkg pake sisa2 kue n butter cream. Tahap akhir & penentuan... Nutup pake fondantnya.. --> deg2an bgt, bis br pertama pake fondant ^^. Pas nutup, rok barbienya kok lebih, mau dipotong dah kepalang nempel sama cake yg dibwhnya. Jdlah dibiarkan saja, trus ditutup hiasan kyk renda2 gt ^^. Trus atas roknya jg lebih, ga mau repot motong (dah mepet jg waktunya ^^) ya udahlah, lipet aja, anggep ja model. Tp pas masang bajunya baru ketauan klo lipetan td bikin barbienya jd n'dut ^^. hehe.. barbienya mau nyamain yg buat x yach n'dutnya ^^.
Rasanya bikin kue ini cuapek..bgt.. tp hasilnya puas bgt pas pd bilang hasilnya bgs & liat kuenya ludes ^^. Senangnya...

Rabu, 09 April 2008

selamat datang

Hai smuanya, selamat datang di dapur maya q ini.
Dapur ni t'lahir (halah t'lahir..)krn keisengan q semata.
aq ga jago masak, mlh lbh srg gosongnya ^^. aq bnyk bgt dpt ilmu dr blog2 masak yg udah ada.
(senangnya.. ilmu q bertambah ^^). Belakang ini, krn kue yg aq bikin dah mulai berbentuk, iseng2 bikin kue buat co q taon lalu. trus t'nyata hobi bikin kue q ini bnyk yg dukung, da yg minta bikinin(walau cuma sodara2 doank sich ^^). jdlah aq pikir2 sayang bgt klo kuenya lenyap begitu saja. hehe.. tp klo cma di foto jg ga asik, ga bs dipamerin ^^. hehe.. jd lahir dech di blog ini,
harapan q sich dgn ada nya blog q ini bs jd kompor buat tmn2 yg bru belajar jg kyk aq ^^.
Klo aq ja bs, walau msh berantakan, smua pasti bs jg ^^. Semangat yach ^^.